Jerfolije za pakovanje hraneimaju izvrsna svojstva efikasne zaštite sigurnosti hrane, a njihova visoka transparentnost može učinkovito uljepšati ambalažu, folije za pakovanje hrane igraju sve važniju ulogu u ambalaži robe. Kako bi zadovoljile trenutno promjenjivo vanjsko okruženje i potrebe različitih potrošača, mnoge kompanije širom svijeta povećale su svoje istraživačke i razvojne napore na folijama za pakovanje hrane.
1. Opća folija za pakovanje
Trenutno najčešće korištene folije za pakovanje hrane uglavnom uključuju: PVA prevučenu zaštitnu foliju, biaksijalno orijentisanu polipropilensku foliju (BOPP), biaksijalno orijentisanu poliestersku foliju (BOPET), najlonsku foliju (PA), livenu polipropilensku foliju (CPP), aluminiziranu foliju, itd. se široko koriste zbog svojih odličnih performansi, dobre transparentnosti, visoke vlačne čvrstoće, određenih svojstava plinske i vodene barijere i niske cijene proizvodnje.
2. Jestiva folija za pakovanje
Jestive folije za pakovanje odnose se na jestive materijale, uglavnom prirodne makromolekularne supstance kao što su lipidi, proteini i polisaharidi, dodani jestivim plastifikatorima, agensima za umrežavanje, itd., pomešani putem fizičkih efekata i obrađeni različitim tehnikama obrade. Prema karakteristikama glavnih sirovina koje se koriste, jestive folije se mogu podijeliti u četiri kategorije: ugljikohidratne jestive filmove, proteinske jestive, lipidne jestive folije i kompozitne jestive filmove. Jestive funkcionalne folije se široko koriste u svakodnevnom životu, kao što je poznati ljepljivi rižin papir koji se koristi u pakiranju slatkiša, čaše za pakovanje kukuruza za sladoled, itd., a sve su to tipična jestiva ambalaža. U poređenju sa sintetičkim materijalima za pakovanje, jestive folije se mogu biorazgraditi bez ikakvog zagađenja. Uz jačanje ekološke svijesti ljudi, jestive folije su brzo postale žarište istraživanja u oblasti ambalaže za hranu i postigle određene rezultate.
3. Antibakterijska folija za pakovanje hrane
Antibakterijskifilm za pakovanje hraneje vrsta funkcionalnog filma koji ima sposobnost da inhibira ili ubije površinske bakterije. Prema obliku antibakterijskog, može se podijeliti na dvije vrste: direktno antibakterijsko i indirektno antibakterijsko. Direktno antibakterijsko djelovanje postiže se direktnim kontaktom između materijala za pakovanje koji sadrže antibakterijske sastojke i hrane; indirektni antibakterijski je uglavnom dodavanje nekih supstanci u nosač koji mogu prilagoditi mikrookruženje u pakovanju, ili korištenje selektivne propusnosti materijala za pakovanje za kontrolu mikroorganizama. Rast, kao što je folija za pakiranje u modificiranoj atmosferi.
4. Nanokompozitni film za pakovanje
Nanokompozitni film se odnosi na kompozitni filmski materijal formiran od komponenti s dimenzijama reda nanometara (1-100nm) ugrađenih u različite matrice. Ima prednosti tradicionalnih kompozitnih materijala i modernih nanomaterijala. Zbog efekta površine, efekta volumena, efekta veličine i drugih karakteristika uzrokovanih posebnom strukturom nanokompozitnih filmova, njihova optička svojstva, mehanička svojstva, antibakterijska svojstva, svojstva barijere i drugi aspekti imaju karakteristike koje konvencionalni materijali nemaju, što ih čini korisnim. u hrani. Široko se koristi u ambalaži, ne samo da bi se ispunili zahtjevi za produženje roka trajanja hrane, već i da se prati promjena kvaliteta hrane u pakovanju.
5. Biorazgradiva folija za pakovanje
Ova vrsta folije uglavnom rješava problem da je teško reciklirati određene nerazgradive ambalažne materijale. Njihovo zakopavanje pod zemljom uništit će strukturu tla, a spaljivanje će proizvesti otrovne plinove i uzrokovati zagađenje zraka. Prema mehanizmu razgradnje, uglavnom se dijeli na fotorazgradivu foliju za pakovanje i biorazgradivu foliju za pakovanje.
Budući da razgradivi filmovi ispunjavaju zahtjeve zaštite okoliša, oni su danas široko proučavani i privukli su pažnju različitih istraživača. Razvijeni su mnogi novi razgradivi i ekološki prihvatljivi materijali, kao što su polimeri napravljeni od škrobnih sirovina korištenjem obnovljivih biljnih resursa (kao što je kukuruz). Mliječna kiselina (PLA), ekološki prihvatljiv plastični polipropilen karbonat (PPC) sintetiziran iz ugljičnog dioksida i propilen oksida kao sirovina, i hitozan (hitozan) dobiven deacetilacijom hitina, koji je široko rasprostranjen u prirodi. . Ova svojstva materijala su smanjena; optička svojstva, transparentnost i površinski sjaj su također nepotpuno razgradivi. Ne samo da zadovoljava visoku transparentnost folija za pakovanje, već igra i aktivnu ulogu u poboljšanju okoliša i ima velike izglede za primjenu.
Međutim, vrijedno je napomenuti da folija za pakovanje hrane ima strože zahtjeve u pogledu higijene i sigurnosti materijala za pakovanje, te zahtijeva odgovarajuće relevantne standarde i postupke ispitivanja. Iako su preduzete neke mjere u zemlji i inostranstvu, još uvijek ima mnogo nedostataka. . Strane zemlje su nedavno razvile upotrebu tehnologije površinske obrade plazmom za isparavanje SiOx, AlOx i drugih neorganskih oksidnih premaza na podlogama kao što su PET i BOPP kako bi se dobile folije za pakovanje s visokim barijeranim svojstvima. Silikonski obložen film je relativno stabilan na temperaturu i pogodan je za kuhanje na visokim temperaturama i sterilizaciju pakovanja hrane. Razgradive folije, jestive folije i folije topive u vodi su proizvodi zelene ambalaže koje su razvile zemlje širom svijeta posljednjih godina. Istraživanja o upotrebi prirodnih makromolekularnih polimera kao što su lipidi, proteini i šećeri kao folije za pakovanje također su u procvatu.
Ako imate bilo kakve zahtjeve za folijom za pakovanje hrane, možete nas kontaktirati. Kao proizvođač fleksibilne ambalaže već više od 20 godina, mi ćemo vam pružiti prava rješenja pakiranja u skladu s vašim potrebama proizvoda i budžetom.
www.stblossom.com
Vrijeme objave: 27.12.2023
